İtalyan Gerontolog Valter Longo ve ekibi tarafından yapılan bir diyet programı kişilerin daha sağlıklı bir yaşam sürmesine yardımcı oluyor. Her ayın sadece 5 günü uygulanan bu programda, normalde her gün alınan kalorinin yarısının alınması gerekiyor. Peş peşe beş gün boyunca uygulanan bu diyet, kişilerin kilo kaybetmesini ve tansiyonun düşmesini sağlıyor. Ayrıca, bu diyet programı yaşlanmayı hızlandıran IGF hormon oranını düşürerek gençleşmeye de yardımcı oluyor.