Değerli maden ve taşlarla özel çalışmalara imza atan Alpsoy , aralarında Erol Atar, Utku Uysal, Arzu Yanardağ, Ayşe Ekiz,Hamiyet,Gülşah Saraçoğlu ,Şebnem Ertual gibi ünlü isimlere yaptığı özel tasarım takılarıyla dikkat çekiyor.

Alpsoy, "Tasarım bir ruh işidir. Doğa,  ruh halim, bu topraklarda yaşanmışlıklar hepsi bir araya geliyor ve bana ilham kaynağı oluyor.İşimi aşk’la  yapıyorum Bütün yaşanmışlıklarımı tasarımlarımda yaşatıyorum” diyor.