Başkan GÜL, vakfın gaye ve amacını şu ifadelerle açıklamıştır;

"Vakıf yaradan’dan ötürü yaratılana merhamet, şefkat ve sevgi elini uzatmak demektir. Vakfın diğer manası ise Yüce Allah’ımıza (celle celâlühû) adanan, ne için adanmış ise de onun haricinde, hiçbir şekilde kullanılamayan, yani satılıp, devredilemeyen mülktür... Başkanlığını yaptığım Sümbül Efendi İlim ve Hizmet Vakfı da aynı bu duygularla yeni hizmet binasında, ihtiyaç sahiplerine merhamet, şefkat ve sevgi elini uzatmaya devam etmektedir...

Birçok vakıf başkanlığı teklifi geldiğinde, ticari hayatım, sohbet ve yazarlığım devam ettiği ve vakfın manevi yükünden de korktuğum için geri çevirdim. Ancak Sümbül Efendi İlim ve Hizmet Vakfı’na başkan olmamı isteyen Sayın Reis Sedat Peker ( Özağabeyim ) beni bu konuda ikna etti, bende kendisine “Onursal Başkan sen olursan kabul ederim” dedim. ALLAHIM (celle celâlûhû) kendisinden razı olsun, beni kırmayıp resmî olarak Onursal Başkanlığı kabul etti. İnşaAllah birçok ihtiyaç sahibinin, maddi, manevi zaruri ihtiyaçlarını karşılamaya gayret edeceğiz. ALLAHIM! Kalbi gönlü kırıkların, ihtiyaç sahiplerinin yardımına koşmayı nasip eylesin bize..."