İzmir’in önemli turizm merkezlerinden Çeşme’de turizm ve gastronomi alanında gerçekleştirilen çalışmalar takdir görmeye devam ediyor. Ege Gastronomi Turizmi Derneği Yönetim Kurulu, Çeşme Altınkum’da faaliyetlerini sürdüren Plajdokuzbuçuk ve Copa Beach’in kurucusu Selhan Çalıkusu’na teşekkür plaketi verdi.

Çalıkusu’na takdim edilen plakette, özellikle turizm ile gastronomiyi bir araya getiren çalışmaların yanı sıra bölgenin tanıtımına ve turizm çeşitliliğinin geliştirilmesine sağlanan katkılar ön plana çıktı.

YEREL ÜRETİME VE SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZME VURGU

Dernek tarafından yapılan değerlendirmede, Çalıkusu’nun doğaya saygılı turizm anlayışıyla hareket ettiği, yerel üreticilerin desteklenmesine önem verdiği ve gastronomiyi sağlıklıyaşam anlayışıyla buluşturan çalışmalar gerçekleştirdiği belirtildi.

Çeşme'nin yalnızca deniz, kum ve güneş turizmiyle değil, gastronomisi ve yerel değerleriyle de öne çıkmasının önemine dikkat çekilirken, bu yönde gerçekleştirilen çalışmaların bölgenin turizm potansiyeline katkı sunduğu ifade edildi.

ÇEŞME VE EGE TURİZMİNE KATKI

Plajdokuzbuçuk ve Copa Beach bünyesinde sürdürülen faaliyetlerin, ziyaretçilere farklı bir turizm ve gastronomi deneyimi sunmayı amaçladığı belirtilirken; yerel ürünlerin değerlendirilmesi, doğayla uyumlu işletmecilik anlayışı ve gastronomi odaklı çalışmaların da bölge turizmi açısından önem taşıdığı kaydedildi.

Ege Gastronomi Turizmi Derneği Yönetim Kurulu, turizm sektörünün gelişmesine katkı sağlayan, yerel değerleri destekleyen ve Ege gastronomisinin tanıtımına yönelik çalışmalar yürüten isimlerin yanında olmaya devam edeceklerini belirtti.

Programda Selhan Çalıkusu’na, turizm ve gastronomiye sunduğu katkılar dolayısıyla teşekkür plaketi takdim edildi.