Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenilirliğini sağlamak amacıyla yürüttüğü denetimler sonucunda hazırladığı, "Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar" listesini güncelledi. Listede İzmir’den çok sayıda ürün ve işletme yer aldı. Denetimlerde özellikle et ürünleri, zeytinyağı ve baharat grubunda dikkat çeken uygunsuzluklar tespit edildi.
TEK TIRNAKLI TESPİTİ!
Bakanlığın “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesinde; Çiğli ilçesinde faaliyet gösteren Dönerci Ali'nin Yeri isimli işletmede satılan Dana Pide Harcı (çiğ) ürününde tek tırnaklı (at veya eşek) eti tespit edildi. Konak ilçesinde faaliyet gösteren Sanita Tarım Ürünleri’ne ait ‘Sanita’ markalı Tatlı Toz Biber (1000 gram) ürününde ise gıdada kullanımına izin verilmeyen boya maddesi bulunduğu bildirildi.
KEBAP VE ET ÜRÜNLERİNDE KARIŞIM SKANDALI
“Aynı Değeri Taşımayan Madde Eklenmesi” başlığı altında yayımlanan listede de İzmir’den dikkat çeken tespitler yer aldı. Konak ilçesinde faaliyet gösteren Has Manisa Kebap işletmesine ait Manisa kebap (çiğ-dana etinden) ürününde kanatlı eti bulunduğu belirlenirken, Bornova’da faaliyet gösteren Harbiye DC Fuarcılık Organizasyon Eğitim Danışmanlık Ticaret Limited Şirketi’ne ait ‘Harbiye kebabı’ (piliç bonfileden hazırlanmış kebap çiğ harcı) ürününde mekanik ayrılmış kanatlı eti tespit edildi.
ZEYTİNYAĞINDA TAĞŞİŞ: DÜŞÜK KALİTE KARIŞIMI
İzmir’in Ödemiş ilçesinde faaliyet gösteren Kamburoğlu Tarım Otomotiv Ltd. Şti.’ye ait ‘Kamburoğlu’ marka natürel sızma zeytinyağı ürününde daha düşük kaliteli zeytinyağı karıştırıldığı belirlendi.
BALDA DA UYGUNSUZLUK TESPİTİ
Bornova ilçesinde faaliyet gösteren Yayla Balpınarı Gıda Tarım Ltd. Şti.’ne ait ‘Natural Süzme Çiçek Balı (1000 gr)’ ürününde de taklit veya tağşiş tespiti yapıldığı açıklandı.
Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla düzenli olarak güncellenen listelere ‘guvenilirgida.tarimorman.gov.tr' adresi üzerinden erişilebiliyor.