Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gerçekleştirdiği denetimlerde, Türkiye genelinde bazı et ve et ürünlerinde mevzuata aykırı içerikler tespit edildi. Bakanlık tarafından kamuoyuyla paylaşılan listede, İzmir’in farklı ilçelerinde faaliyet gösteren bazı işletmelerde satılan ürünlerde tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu açıklandı.
KINIK, BORNOVA VE TORBALI’DA TESPİT
Bakanlık açıklamasına göre İzmir’in Kınık ilçesinde faaliyet gösteren Lezzet Park - Ali Garip tarafından satılan kıymalı pide harcında tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi. Yine Kınık’ta bulunan İmren Kasap (Et Galerisi) - Serkan Nazlı tarafından satışa sunulan dana köftede de benzer şekilde uygunsuz içerik belirlendi.
Bornova’da faaliyet gösteren Barış Pide Kebap Salonu - Barış Ahilik tarafından hazırlanan dana kıymalı çiğ pide harcında da tek tırnaklı hayvan eti bulunduğu açıklanırken, Torbalı’da üretim yapan Cosmos Et ve Mamulleri firmasına ait “Cosmos Evren Et” markalı dana sucukta da aynı uygunsuzluk tespit edildi.