MALZEMELER:
2 su bardağı yeşil mercimek
2 kuru soğan
1 tatlı kaşığı salça
2 çorba kaşığı tereyağ
tuz,pulbiber
YAPILIŞI
Mercimeğimizi yıkayıp süzelim.Bir tencerenin içinde üzerini geçecek kadar su ilave edip 10-15 dakika haşlayalım.Kara suyunu döküp süzelim.Diğer bir tencerede soğanları incecik doğrayalım,tereyağ,salça,tuz ve pul biberi ilave edelim.Mercimekleri de içine katıp .yumuşayıncaya kadar pişirelim.
AFİYET OLSUN