Süt ürünleri tüketimi yüzde 3,5 arttı

Türkiye İstatistik Kurumu verilerine göre ticari süt işletmelerince Haziran ayında 808 bin 582 ton inek sütü toplandı. Toplanan inek sütü miktarı Haziran ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2,2 arttı.

Haziran ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 103 bin 741 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,5 artış gösterdi. İnek peyniri üretimi 56 bin 77 ton ile bir önceki yılın Haziran ayına göre yüzde 4,6 azaldı. Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 3 bin 681 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 26,4 azaldı.

YOĞURT VE AYRAN ÜRETİMİ ARTTI

Yoğurt üretimi 105 bin 987 ton ile bin önceki yılın aynı ayına göre yüzde 6,6 arttı. Ayran üretimi ise 48 bin 594 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 3,6 artış gösterdi.

İlk yorum yazan siz olun
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.

Ekonomi Haberleri