MEDYA EGE - TMMOB Kimya Mühendisleri Odası Ege Bölge Şube Yönetme Komisyonu Başkanı Mehlika Koç, tüketicilere önemli uyarılarda bulundu.

Yeni yıla sayılı günler kala sahte ve kaçak içki denetimlerinin arttırılmasını gerektiğini belirten Koç, "Ülkemizde sahte içki nedeniyle ölümler yıllardır görülen çok üzücü olaylardır. Giderek ağırlaşan yaşam koşulları ve alkollü içkiler üzerinde ki yüksek vergiler, tüketicileri sahte veya kaçak içki tüketmeye yöneltmektedir. Bu da ölümlere, kalıcı arızalara veya hastalıklara yol açmaktadır. Kaçak içki üretimini engellemek Bakanlığın sıkı denetimleri ile mümkündür" vurgusunda bulundu.

Sahte içki ve kaçak içkinin birbirinden farklı iki konu olduğunu ifade eden Koç, "Evlerde basit damıtma usulüyle yapılan alkollü içecekler kaçak içki statüsüne girer. Sahte içki denildiğinde; piyasada bulunan bir markayı ambalajı ile taklit edip, haksız kazanç sağlamaktır. Yani şişesi, kapağı, etiketi ve büyük oranda tadının taklidi yapılmaktadır. Her iki yöntem de oldukça riskli ve tehlikelidir. Çünkü alkol ve alkollü içki üretimi uzmanlık isteyen bir kimyasal prosestir ve mutlaka kimya mühendisleri kontrolünde, endüstriyel şartlarda, resmi otoritelerden izin alınarak yapılmalıdır. Aksi taktirde bu tarz vakaların son bulması veya en aza indirilmesi mümkün olmayacaktır. Ayrıca, alkollü içkilerin ana hammaddesi etil alkol yerine daha ucuz ve ulaşılması daha kolay olan metil alkol kullanılabilir ki bu da oldukça tehlikelidir. Etil alkol; şeker ve nişasta içeren maddelerin alkol fermantasyonu ve takiben damıtma işlemleri ile üretilen renksiz, berrak, kendine has kokusu olan ve kaynama noktası 78,3 °C olan bir maddedir. Metil alkol ise endüstriyel kullanımı olan bir üründür. Gıda maddelerinin üretiminde girdi olarak kullanılması kesinlikle yasaktır ve kullanılamaz. İçilmesi ile oksitlenerek vücutta formik asit ve formaldehite dönüşür. Bunlar vücut içerisinde hasara yol açan maddelerdir. Metil alkol ile üretilmiş bir içkiyi tüketen kişinin bunun farkına varması neredeyse imkânsızdır. İçerisindeki metil alkol oranı yüksek bir alkolle ya da tamamen metil alkolle üretilmiş içkiyi kullanan kişinin önce merkezi sinir sistemi etkilenir, kullanım miktar arttıkça dolaşım sistemi sorunları, solunum bozuklukları, ishal, sara nöbetleri, felç, körlük, koma hali ve nihayetinde ölüm meydana gelir" ifadelerini kullandı.

'İçki tüketimini azaltmak için' vergilen arttırılmasının çözüm olmadığını belirten Başkan Koç, "Vergileri arttırmak, halkı kaçak ve sahte içki tüketmeye itmektedir. Sahte ve kaçak içki, ilk başta ölüm riski oluşturmaktadır. İkincisi ise uzun vadede kronik etkilenmedir. Benzeri olayların yaşanmaması için sahte ve kaçak içkinin riskleri topluma farklı iletişim kaynakları ile anlatılarak bilinçlendirilmesi sağlanmalıdır." vurgusu yaptı.