Maslak 1453’ün içinde bulunan Balkabağa havuz başındaki “Balkabağa Garden” ile yazlık yerini hizmete sokan işletmenin sahibi Ferruh Taşdemir, hijyen ve yeni dönem kurallarının hepsine harfiyen uyarak belli sayıda müşteri aldılar. Uzun bir aradan sonra eğlenceyi özleyen müşterilerine muhteşem bir gece yaşattılar. Birbirinden leziz mezeler ve ana yemek sonrası birkaç sürpriz Show ile müşterilerine unutulmaz Balkabağa gecesi yaşattılar. Açılışa katılanlar arasında Ali Ağaoğlu, Şafak-Esra Sezer, Zeynep- İlker Çebi, Çiğdem Öztürk, Çağla Öztürk, Ahmet Polatoğlu gibi ünlü isimler vardı.