MALZEMELER:

2 su bardağı yeşil mercimek

2 kuru soğan

1 tatlı kaşığı salça

2 çorba kaşığı tereyağ

tuz,pulbiber

YAPILIŞI

Mercimeğimizi yıkayıp süzelim.Bir tencerenin içinde üzerini geçecek kadar su ilave edip 10-15 dakika haşlayalım.Kara suyunu döküp süzelim.Diğer bir tencerede soğanları incecik doğrayalım,tereyağ,salça,tuz ve pul biberi ilave edelim.Mercimekleri de içine katıp .yumuşayıncaya kadar pişirelim.

AFİYET OLSUN