Her zaman kendisine babasını örnek alan Baver Yaşar, 1992 yılında babasının İstanbul da açtığı Beyzade Restoran’ın lezzetlerini İzmir’e taşıdı. ‘Her şeyi ondan öğrendim’ diyen Baver Yaşar bundan sonra gayesinin sevdalı olduğu babasından öğrendiklerinin üzerine koymak olduğunu söyledi.
İzmir de ilk şubesi ile Forum Bornova da hizmete giren Keyf-Et İzmir Osman Yaşar, lezzeti, servisi ve ikramıyla et konusunda oldukça iddialı. İleride başka şubeler de açma planları olan Keyf-Et İzmir Osman Yaşar da dört aşçı, iki yardımcının yanısıra yirmibeş kişilik ekip konuklara servis yapıyor. 250 kişinin üzerinde kapasitesiyle özel günler, toplantılı iş yemeklerine de hazır olan Keyf-Et İzmir Osman Yaşar da öğlen yemeği serviside veriliyor.
Hayattaki düstürunun aynı zamanda isminin anlamı olan güven, inanç, doğruluk olduğunu belirten genç girişimci Baver Yaşar, “Bir restorana göre dinamik bir anlayışla tasarladığımız restoranımızda kahvaltıdan gece 02:00’ye kadar hizmet veriyor. Bol seçenekli soğuk ve sıcak mezeler, ara sıcak, salatalar ve ana yemekler günün her saati şık sunumuyla usta aşçılarımızın maharetli ellerinde harmanlanıyor. İzmir de yaşatmak istediğim baba mesleği restoranımızda lezzetli menülerimiz, talep doğrultusunda fix, alakart ve gruplara özel menüler ile damaklarınızı şenlendiren lezzetlere ulaşabilirsiniz” dedi.