Ketentohumu süper besinlerden biridir. İçerisinde kalp ve beyin sağlığı için olmazsa olmaz omega 3 ve omega 6 yağlarından bolca içerir. Protein ve sağlıklı yağlardan zengin olan ketentohumu özellikle diyet döneminde tok kalmayı kolaylaştırır. Diyet lifleri açısından zengin olduğu için ise bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlık ve ishal sorununa iyi gelir. Antioksidanlar açısından zengindir.Düzenli ketentohumu tüketimi osteoporoz, karaciğer yağlanması, bazı kanser türlerine karşı koruyucudur. Günlük tüketilmesi gereken miktar 1-2 yemek kaşığını aşmamalıdır.Ketentohumundan maksimum etkiyi alabilmek için taze şekilde öğütürek tüketilmelidir. Ketentohumunuzu gün içinde yumurtanıza, salatalarınıza yada yemeklerinize ekleyebilirsiniz.
Ketentohumu?
Diyetisyen Ekin Demirciefe yazdı; Ketentohumu?
İlk yorum yazan siz olun