1. YAZARLAR

  2. Esra Aran

  3. B12 vitamini
Esra Aran

Esra Aran

Köşe Yazarı
Yazarın Tüm Yazıları >

B12 vitamini

A+A-

Yaşamsal önemi olan bir vitamindir. Karbonhidrat, protein ve yağ metabolizmasında yer alır. B12 vitamini suda eriyen vitamin grubu içinde yer alıp, oldukça önemli etkilere sahip olan bir vitamindir. Yüksek ısıda ısıtıldığında kayba uğrar.

f.png

B12 vitamini bütün vücut hücrelerinde bulunur. Vücudunuzda yağ asitlerinin ve bazı aminoasitlerin kullanılmasında yardım eder. Ayrıca folik asitle birlikte kırmızı kan hücrelerinin yapımında görevlidir.

B12 vitaminini yeterli miktarda almazsanız, deride hassasiyet, bacak ve kollarda uyuşma, yorgunluk, kansızlık ortaya çıkar.

Günlük B12 ihtiyacınız :

  • Yetişkinler için günlük 2.4 mcg

  • Gebelik döneminde günlük gereksinim 2,6 mcg

  • Emziklilik döneminde günlük gereksinim 2,8 mcg

 

B12 vitamini hayvansal ve bitkisel besinlerde (takviye edilmiş olanlarında) bulunmasına karşın hayvansal besinlerden alınan B12 vitamini vücut tarafından daha iyi emilir.

B12 vitamini bakımından en zengin besinleri tabloda bulabilirsiniz. Bu besinler yüksek oranda B12 içermesine karşın bazılarının kolesterol ve kalori oranları herkesin tüketimi için uygun olmayabilir.

Yüksek kolesterolü olanlar bu besinleri tüketmeye başlamadan önce diyetisyene danışmalıdır. Ve kendileri için uygun bir dengeli bir beslenme programına başlamalıdır. Bazı durumlarda vitamin takviyesi de önerilir.

B12 içeren besinler ve mcg miktarları :

 

Esra ARAN Beslenme ve Danışmanlık MERKEZİ // ekim 2017

 

Önceki ve Sonraki Yazılar

YAZIYA YORUM KAT

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.